Lagi mencari ide resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nila bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kemarin beli ikan nila seger seger banget. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nila Bakar:
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Nila
- Sediakan 1 Gelas santan kental
- Siapkan 8 buah Cabe Merah keriting
- Ambil 4 Buku Bawang Merah
- Sediakan 2 Buku Bawang Putih
- Gunakan seujung jari Kunyit
- Ambil seujung jari Jahe
- Sediakan seujung jari Lengkuas
- Ambil 1 butir Asam kandis
- Ambil 1 Ruas serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
Hari ini bingung mau masak apa, di abang sayur cuma ada nila, nanya suami mau diapain ikannya katanya dibakar aja , oke meski nggak tau caranya bakar ikan biar nggak ancur akhirnya liat resep punya pengguna cookpad lainya padahal bumbunya mah udah paham banget , daan. Bikin ini sudah beberapa minggu yang lalu. Kebetulan lagi pengen masak ikan bakar. Resep asli ikannya tanpa digoreng, tapi aku ikannya sengaja di goreng terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Nila Bakar:
- Bersihkan ikan Nila terlebih dahulu, kemudian sisihkan
- Giling bumbu sampai halus(Bawang merah, Bawang putih,kunyit, jahe, lengkuas, geprek serai).
- Haluskan cabe merah
- Kemudian masukkan santan ke dalam panci tambahkan cabe dan bumbu giling.
- Di aduk2 hingga mendidih, tambahkan daun salam daun jeruk dan asam Kandis
- Setelah kuah sedikit mengental masukkan ikan nila yang sudah di bersihkan tersebut
- Tunggu beberapa waktu sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam daging ikan, setelah cicip rasa
- Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa
- Setelah itu, angkat dan ikan siap di bakar.
Dan sayangnya pas belah ikannya terputus. Jadilah kepala dan badan tidak menyatu. Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Spesial yang Enak, Sedap dan Gurih Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila sebelum dimasak menjadi hidangan lezat yang nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila ada beberapa bagian pada ikan yang harus. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
