Lagi mencari inspirasi resep sup ikan nila merah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan nila merah kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan nila merah kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan nila merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup Ikan Nila Merah Kemangi enak lainnya. Kandungan nutrisi pada ikan nila merah selain baik untuk orang dewasa juga bermanfaat untuk tumbuh kembang bayi. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan nila merah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ikan Nila Merah Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Nila Merah Kemangi:
- Siapkan 1 ekor nila merah
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil Seruas jahe, geprek
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun kemangi,
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah,
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica
- Siapkan 1 sdt Air jeruk nipis/lemon
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Umpan jitu ini sangat cocok untuk dijadikan umpan pancing ikan nila babon dan ikan nila merah. Sup ikan di Indonesia biasa ditemukan dengan bahan dasar berbagai jenis ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Nila Merah Kemangi:
- Bersihkan ikan yg sudah dipotong². Rebus air mendidih, rendam sebentar ikan untuk memghilangkan bau amis.
- Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan kemangi.
- Tuang air panas kedalam tumisan. Aduk² sebentar.
- Masukan ikan. Taburkan gula, garam, merica, air jeruk nipis. Aduk perlahan.
- Masukan tomat dan kemangi. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan.
Seperti gurame, nila, patin, dan masih banyak lagi. Setelah ikan mulai matang, tambahkan tomat dan air jeruk nipis, sajikan dalam mangkuk saji lalu tambahkan daun kemangi diatasnya. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum. Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Sup Ikan Nila. (Foto: Susie Agung).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan nila merah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
