Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Ambil 300 gram ikan nila,potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit,iris-iris (sy skip)
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan (65 ml)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya asam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt jintan
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Nila:
- Bersihkan ikan,cuci bersih,beri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar.
- Panaskan minyak goreng di wajan,tumis bumbu halus,tambahkan sereh,daun kunyit,daun jeruk dan daun salam,tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan santan dan air,aduk-aduk sampai mendidih.
- Masukkan ikan,tambahkan asam,masak sampai ikan matang sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
- Bumbui gula,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa.Angkat.
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
