Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan nila:
- Sediakan 2 ekor ikan nila (750gr)
- Ambil 750 ml Santan dark 1 butir kelapa
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 2 ruas laos
- Sediakan Rempah daun;
- Ambil 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 helai daun kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil Pelengkap;
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan 2 butir asam kandis
- Ambil 8 butir cabe merah, belah dua Dan buang biji
- Gunakan 1 bh tomat (potong-potong)
- Ambil Cabe rawit utuh (selera)
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan nila:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ikan dibersihkan, beri air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,tambahkan rempah daun, tumis sampai matang Dan harum. Tuangi Santan, Masak sampai santan matang, sekali-sekali diaduk supaya Santan tidak pecah. Beri garam, gula, kaldu jamur.Masukkan ikan nila, cabe rawit, cabe merah belah, masak sampai ikan matang
- Tambahkan tomat, kemangi, asam kandis, Masak sebentar. Siap disajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
