Sedang mencari ide resep ikan nila masak bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak bumbu acar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila masak bumbu acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila masak bumbu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila masak bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Masak Bumbu Acar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Masak Bumbu Acar:
- Ambil 100 gr Ikan Nila (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh Timun uk. Kecil
- Gunakan 3 bh Wortel uk. Kecil
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Bumbu Ikan
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Bahan Bumbu Acar
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 bh Cabe Merah
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Siapkan 1 cm Kunyit
Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Suami pulang mancing, saatnya masak ikan. :-), tapi bosen cuman di Ikan nila acar bumbu kuning. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat. Dl yg suka bikin enin nya.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Masak Bumbu Acar:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 2bagian lalu kerat* dan lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Diamkan sebentar.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang sambil sesekali dibalik (lakukan sampai bahan habis). Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus acar, timun, dan wortel yg sudah dipotong memanjang. Cuci bersih sayuran.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan wortel lalu tambahkan air, masak sebentar. Terakhir masukkan timun, gula dan garam. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap. #tes rasa.
- Siap sajikan
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba sampai dengan umpan ikan paling ampuh untuk memancing. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila masak bumbu acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
