Lagi mencari ide resep pesmol kuah ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol kuah ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol kuah ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol kuah ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol kuah ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol kuah ikan nila memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol kuah ikan nila:
- Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit merah/hijau
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 2 papan petai
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Ikuti resep ini supaya kamu bisa bikin pesmol ikan nila yang tak kalah enak! Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.
Cara menyiapkan Pesmol kuah ikan nila:
- Bersihkan ikan nila, goreng sampai agak kecoklatan
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri
- Potong-potong tomat dan daun bawang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk, cabai rawit serta potongan tomat dan daun bawang, lalu tumis hingga layu
- Tambahkan air dan petai ke dalam tumisan bumbu masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya, cek rasa
- Semua bumbu sudah tercampur rata, masukan ikan nila goreng tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut agar bumbu merasap ke ikan.
- Lalu tambahkan daun kemangi, tunggu agak layu matikan kompor. Pesmol kuah ikan nila siap dihidangkan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan Ikan Nila - Siapa sih yang tidak kenal dengan jenis ikan konsumsi satu ini. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila cepat besar. Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol kuah ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
