#175. Gule Kepala Ikan Nila
#175. Gule Kepala Ikan Nila

Sedang mencari ide resep #175. gule kepala ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #175. gule kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #175. gule kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #175. gule kepala ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #175. gule kepala ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #175. Gule Kepala Ikan Nila menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Ambil Beberapa potong kepala ikan Nila
  2. Siapkan 200 ml santan kental
  3. Sediakan 400 ml santan encer/air
  4. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  5. Gunakan Cabe rawit atau cabe merah secukupnya (optional)
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Siapkan Bumbu giling halus, disangrai dulu kecuali cabe:
  8. Sediakan 10 buah cabe merah
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan Bumbu pelengkap:
  14. Ambil 3 lembar daun salam
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  17. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas, digeprek
  18. Sediakan 1/2 ruas jari jahe, digeprek
  19. Gunakan 2 batang sereh, digeprek
Langkah-langkah menyiapkan #175. Gule Kepala Ikan Nila:
  1. Bersihkan kepala ikan nila, lumuri dengan perasan air jeruk nipis & garam, biarkan kurang lebih 15 menit. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
  3. Tambahkan santan encer/air, biarkan mendidih. Masukkan garam & air asam jawa. Tes rasa
  4. Masukkan kepala ikan Nila, pastikan semua tercampur dengan bumbu (jangan terlalu diaduk agar tidak hancur). Tambahkan lagi santan kental
  5. Masak sekitar 15 menit, masukkan cabe rawit utuh. Aduk sebentar, matikan kompor
  6. Pindahkan ke dalam wadah yang bersih

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #175. gule kepala ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!