Sedang mencari ide resep ikan nila pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila pesmol menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila pesmol:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan sedikit Ketumbar
- Sediakan Batang serai di geprek
- Ambil Daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Micin / penyedap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Cabe rawit Oren utuh
Cara menyiapkan Ikan Nila pesmol:
- Cuci bersih ikan, goreng matang & garing lalu tiriskan.
- Haluskan bawang, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam & batang serai. Aduk hingga harum, lalu tambahkan air aduk rata, biarkan hingga mendidih & tidak langu
- Tambahkan garam, gula, micin. Aduk rata
- Tes rasa, lalu masukkan cabe rawit utuh, aduk sebentar.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, aduk hingga rata dan air agak susut mengental. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
