Sedang mencari ide resep gulai ikan nila pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan nila pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum wr wb Bagi yang SUBSCRIBE,LIKE & SHARE Semoga Allah melancarkan rezekinya dan di permudahkan segala urusannya. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan nila pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila pete memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan nila pete:
- Ambil 3 ekor ikan nila berat 600 gr
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai kecil (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Gunakan 1 papan pete
- Gunakan 1/2 buah tomat di iris kasar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 250 cc Santan kira2
Caranya : Buat campuran tanah lempung bersama dengan lumut, dengan bentuk bola yang ukurannya sebesar bola tenis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja.
Cara membuat Gulai ikan nila pete:
- Cuci bersih ikan lalu diberi perasan jeruk nipis. Setelah itu goreng ikan jangan sampai terlalu kering
- Haluskan bawang, cabai, kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukkan bubuk ketumbar dan serai yg sudah si geprek sampai harum. Berhubung saya dan suami suka pedess 😁 jd saya tambahin irisan cabe lagi..
- Masukkan santan, irisan tomat dan pete. Aduk2 hingga santan mendidih.
- Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng tadi. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Boleh pakai penyedap kalau udah terbiasa bun😁
- Aduk perlahan agar santan tidak pecah, setelah santan sedikit menyusut, icip rasa. Dan siap di sajikan
Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan nila pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
