Lagi mencari ide resep nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ingin tahu seperti apa resep ikan nila bakar bumbu spesial agar ibu bisa menghidangkannya dirumah ? Nah, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri sajian ikan nila bakar bumbu. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Bakar menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Bakar:
- Ambil 1/2 kg ikan nila
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Bahan olesan
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe rawit
- Ambil Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
Proses membakar, Anda bakar ikan dengan cara dibolak-balik dan juga diolesi sisa-sisa bumbu hingga matang. Selesai Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning siap disajikan bersama sambal bajak. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas.
Cara membuat Nila Bakar:
- Bersihkan ikan sayat" dagingnya lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 15 lalu cuci bersih kembali
- Haluskan semua bahan oles kecuali saos, kecap dan asam jawa
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air asam Jawa, saos tiram, kecap, gula dan garam lalu koreksi rasa
- Balur ikan dengan bumbu oleh diamkan 10menit agar bumbu meresap
- Siapkan bawa api lalu bakar ikan sampai matang (sering dibalik dan dioles bumbu)
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Sudah pernah mencoba lezatnya resep Nila Bakar Bumbu Bali ini? Kalau belum, sekarang waktu yang tepat untuk mengeksekusinya. Catat baik-baik resepnya, dijamin pasti enak. Ikan bakar (grilled fish) is one of my favorite food.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
