Lagi mencari inspirasi resep gulai masin ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai masin ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera, Bila sdh matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai masin ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai masin ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai masin ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Masin Ikan Nila menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Masin Ikan Nila:
- Sediakan Bahan
- Ambil 1 kg Ikan Nila
- Siapkan 1 liter santan dari 1 buah kelapa
- Sediakan 1 blok tahu putih (potong sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 butir/3 keping kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 1 batang sereh (bagian putihnya saya cincang dan blender)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan Sereh bagian atas digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit (saya skip, tidak ada)
- Siapkan Secukupnya cabe rawit (saya adanya rawit setan)
- Ambil Sedikit saja lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya Garam dapur
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Lihat juga resep Sambal Ikan Nila enak lainnya. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Langkah-langkah membuat Gulai Masin Ikan Nila:
- Potong-potong ikan sesuai selera, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan.
- Ulek/blender semua bumbu halus
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, masukkan bumbu cemplung kecuali cabe rawit, aduk-aduk sampai keluar aroma harum, masukkan ikan (ikannya saya bilas dulu sekali agar tidak terlalu asam gulainya). Setelah tercampur rata masukkan santan, beri garam, masukkan tahu putih dan rawit. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, hidangkan. Selamat mencoba dan menikmati 🙏😊
Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Gulai masin yang berarti gulai manis adalah sejenis gulai a la Padang yang berkuah kuning kehijauan Selebihnya membuat gulai masin sangat mudah, selain ikan pari asap bisa menggunakan jenis Tertarik dengan resep sejenis lainnya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai masin ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
