Anda sedang mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Nila menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Nila:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Nila
- Sediakan 1 Buah tomat
- Ambil 15 Cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan 4 Siung bawang merah
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Siapkan 1 Sdt ketumbar butir
- Siapkan 1/4 Sdt lada bubuk (me: ladaku)
- Sediakan 1 Ruas kunyit
- Sediakan 1 Batang serai, Geprek
- Sediakan 1 Ruas lengkuas, Geprek
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa (me: royco)
Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila:
- Bersihkan dan Cuci ikan kemudian potong menjadi 2 bagian. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus kemudian haluskan (me : uleg pake cobek) kecuali daun salam, daun jeruk, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Sipakan wajan, panaskan kemudian beri sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ikan, cabe rawit utuh, tomat, kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
- Aduk rata, tunggu hingga mendidih. Test rasa. Masak hingga ikan matang. Sajikan
Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
