Sedang mencari inspirasi resep pesmol nila dengan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol nila dengan sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol nila dengan sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol nila dengan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol nila dengan sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Nila dengan Sayuran menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Nila dengan Sayuran:
- Siapkan 2-3 ekor ikan nila
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 cm kunyit bakar terlebih dahulu
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur, bisa di skip
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 150-200 ml air
- Sediakan 100 gr buncis, potong-potong
- Sediakan 1 buah wortel, potong memanjang
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Yuk simak resep ikan pesmol nila tersebut berikut ini. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan Sedap.
Cara menyiapkan Pesmol Nila dengan Sayuran:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, goreng.
- Haluskan bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Tumis. Tambahkan jahe, lengkuas, sereh yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan air, garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Masukkan ikan hingga bumbu meresap, masukkan sayuran, tunggu sebentar hingga sayur matang. Sajikan taburi dengan daun kemangi mentah
Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Dengan memasak hidangan ikan bumbu kuning yang medok ini, rasanya kamu tak perlu repot membuat sayuran dengan banyak bumbu karena cita rasa lauk utamanya sudah sangat enak dan dominan. Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Setelah matang, hidangkan Pesmol Ikan Nila di atas piring saji. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol nila dengan sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
