Sedang mencari ide resep ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seger Disantap dan Dijamin Meningkatkan Nafsu Makan. Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun. Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila kemangi kuah kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila kemangi kuah kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas:
- Gunakan 1 ekor ikan nila ukuran sedang
- Sediakan 500 ml santan(1 santan instan)
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 5 buah cabe rawit utuh jika ingin tambah pedas
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan minyak
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu rendaman ikan:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Ambil bisa di ganti pake bumbu instan ikan goreng
Jangan lupa untuk mencampur umpan ikan nila ini dengan kuning telur ayam agar aroma yang dihasilkan mampu menarik perhatian. Ikan nila pedas bumbu kemangi siap dihidangkan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam Resep umpan ikan nila merah yang jitu, yakni.
Cara menyiapkan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas:
- Bersihkan ikan untuk menghilangkan bau amis lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian bilas.
- Rendam ikan yang sudah di bersikan pada bumbu rendaman diamkan sebentar sampe bumbu meresap. Biasanya saya simpan dulu di kulkas kurleb 1/2 jam an sambil nyiapin yang lainnya. Kemudian goreng hingga matang tapi jangan sampe kering bgt, sisihkan.
- Siapkan wajan panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum. Kemudian masukkan cabe utuh tumis bentar, jika sudah layu masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula & penyedap rasa. Cek rasa jika ok masukkan ikannya. Masak sampe kuah berkurang dan bumbu meresap pada ikan.
- Jika bumbu sudah meresap ke ikan sebelum di angkat masukkan daun kemanginya, setelah layu angkat dan sajikan.
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
