Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila bumbu woku menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila bumbu woku:
- Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran besar
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 7 lembar daun jeruk, iris2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak dan air
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 4 buah cabai keriting
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara membuat Ikan Nila bumbu woku:
- Bersihkan ikan, lalu potong2, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan ±15 menit.
- Goreng ikan sampai kering, sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam. Tumis sampai harum, lalu beri air, tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan ikan.
- Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk. Matikan api. Beri perasan air jeruk.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila bumbu woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
