Lagi mencari ide resep ikan mujair kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuah kuning terkenal sebagai resep khas Indonesia timur dengan ikan laut sebagai isian. Kali ini, kita gunakan air tawar yaitu mujair. Berdaging putih, ikan ini minim duri sehingga kamu mudah menyantapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mujair kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mujair kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair kuah kuning menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mujair kuah kuning:
- Ambil 1 kg ikan mujair / nila
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan Laos
- Sediakan Sere
- Gunakan Daun salam
- Gunakan sesuai selera Cabe hijau
- Siapkan Air
- Gunakan Gula dan garam
Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Ikan Mujair kuah kuning:
- Goreng ikan mujair seperti biasa
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum lalu masukkan air secukupnya. Tambahkan cabe hijau, gula dan garam. Terakhir masukkan ikan mujair masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Sajikan
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di kolam, sungai, rawa, danau, dan empang. Umpan ikan instan memang sangat banyak tersedia di. Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
