Lagi mencari ide resep ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seger Disantap dan Dijamin Meningkatkan Nafsu Makan. Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun. Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila kemangi kuah kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila kemangi kuah kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan nila kemangi kuah kuning pedas menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas:
- Sediakan 1 ekor ikan nila ukuran sedang
- Siapkan 500 ml santan(1 santan instan)
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh jika ingin tambah pedas
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan minyak
- Siapkan bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan bumbu rendaman ikan:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan bisa di ganti pake bumbu instan ikan goreng
Jangan lupa untuk mencampur umpan ikan nila ini dengan kuning telur ayam agar aroma yang dihasilkan mampu menarik perhatian. Ikan nila pedas bumbu kemangi siap dihidangkan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam Resep umpan ikan nila merah yang jitu, yakni.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas:
- Bersihkan ikan untuk menghilangkan bau amis lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian bilas.
- Rendam ikan yang sudah di bersikan pada bumbu rendaman diamkan sebentar sampe bumbu meresap. Biasanya saya simpan dulu di kulkas kurleb 1/2 jam an sambil nyiapin yang lainnya. Kemudian goreng hingga matang tapi jangan sampe kering bgt, sisihkan.
- Siapkan wajan panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum. Kemudian masukkan cabe utuh tumis bentar, jika sudah layu masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula & penyedap rasa. Cek rasa jika ok masukkan ikannya. Masak sampe kuah berkurang dan bumbu meresap pada ikan.
- Jika bumbu sudah meresap ke ikan sebelum di angkat masukkan daun kemanginya, setelah layu angkat dan sajikan.
Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah Yang suka asam dan pedas bisa mencoba Asam Pedas Ikan dari Riau atau yang ingin mencoba Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan nila kemangi kuah kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
