Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila cobek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila cobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila cobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Cobek menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila Cobek:
- Siapkan 2 ekor ikan nila, cuci, kerat2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya tepung terigu
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Garam, merica
- Siapkan Bahan sambal:
- Sediakan 5-6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe ijo
- Gunakan Rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Cobek:
- Siapkan bahan-bahannya
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, baluri tepung terigu agar tidak lengket dan minyaknya tidak nyiprat2, goreng hingga matang
- Ulek kasar bawang, tomat dan cabe, tumis bersama lengkuas dan daun salam, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, tes rasa, angkat
- Tata ikan di cobek/piring, siram dengan sambal, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila cobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
