Lagi mencari ide resep nila gulai kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila gulai kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan Bumbu -Bawang merah -Bawang Putih -Kunyit -Kemiri -Jahe Bumbu Rempah -Lengkuas -Sere -Daun Jeruk -Daun Salam Bahan-Bahan -Ikan Nila -Asam Belimbing. Ikan Nila Bumbu Kuning Dapur Cintaku YouTube. Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Nila aneka masakan ikan nila bumbu kuning Bisnis Perikanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila gulai kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila gulai kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila gulai kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Gulai Kuning memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Gulai Kuning:
- Sediakan 800 gr ikan nila
- Ambil 1 bh lemon atau jeruk nipis
- Sediakan 300 gr kentang, kupas belah dua
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengah nya
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 30 gr cabe rawit
- Ambil 400 ml santan kental
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 jahe
- Gunakan 1,5 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak. Ikan nila juga enak dibuat gulai. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai.
Langkah-langkah membuat Nila Gulai Kuning:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih ikan, potong2. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Masukkan santan dan air. Aduk terus santan agar tidak pecah, sampai masak.
- Masukkan kentang, saat kentang setengah masak, masukkan ikan.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya saat ikan tampak masak. koreksi rasa. Dan terakhir masukkan cabe rawit bulat kedalam gulai. nila gulai kuning siap disajikan.
- (kenapa saya rata2 masak selalu kasih garam terakhir ? Karena menurut artikel yg pernah saya baca, jika garam terlalu lama dipanaskan, akan berkurang kandungan yodium dan lainnya, jd lebih sehat dikasih terakhir saat masakan sudah masak, hehe).
Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Sajian ikan nila kuah bumbu kuning yang pedas adalah hidangan yang cocok disantap untuk menu makan siang. Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi. Tags: #gulai nasi berlauk pagi kelantan #masak gulai kuning ikan aya #masak gulai kuning ikan tongkol #Resepi Gulai Kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Gulai Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
