Lagi mencari ide resep gulai asin/gulai kuning nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai asin/gulai kuning nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai asin/gulai kuning nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai asin/gulai kuning nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gulai ini tanpa santan, jadi mungkin bisa disebut juga dengan sup, hanya saja memiliki bumbu yang mirip masakan gulai umumnya. Kuahnya yang tanpa santan membuat masakan ini terasa light, tidak eneg dan pas dengan rasanya yang asam dan pedas. Untuk ikan, anda bisa menggantinya dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai asin/gulai kuning nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai asin/Gulai kuning Nila:
- Siapkan 500 gr ikan nila
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 150 ml santan cair
- Sediakan 100 ml santan kental
- Sediakan Bumbu2 yg dihaluskan :
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau (bila suka)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (bila suka)
- Sediakan sesuai selera Garam, kaldu jamur dan gula pasir
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Yuk, simak resep membuat gulai ikan jambal roti bumbu kuing berikut ini. Baha-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Jambal Roti Bumbu Kuning yang Enak, Sedap dan Mantap. Poin yang terakhir yang paling penting adalah hindari memilih ikan asin yang mengandung formalin.
Cara membuat Gulai asin/Gulai kuning Nila:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 2 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis kemudian sisihkan
- Siapkan santan, bumbu2 pelengkap dan bumbu2 yang dihaluskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan dgn sedikit minyak goreng sampai harum, masukkan bumbu pelengkap, tumis kembali lalu masukkan santan cair
- Masak hingga santan mendidih lalu bumbui garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir (khas padang rasa asin agak dominan), lalu masukkan santan kental dan ikan, aduk2 lalu diamkan sambil sesekali bolak balik2 ikan agar bumbu meresap masak hingga kuah berkurang kemudian masukkan cabe rawit hijau dan merah untuk penambah rasa pedas, diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan
RESEP GULAI KEPALA IKAN GULAI KUNING PADANG / GULAI IKAN PADANG Video masakan padang boxresep kali ini resep. Nikmatnya gulai nila daun singkong sangat pas untuk Anda sajikan sebagai menu ahri ini. Variasi resep ikan nila yang layak untuk Anda coba : ikan nila acar kuning, ikan nila masak lombok ijo, pepes ikan nila, sup ikan nila. Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai asin/Gulai kuning Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
