Sedang mencari ide resep gulai kepala ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Kepala ikan Nila Khas Padang Yang Enak dan Lezat # GulaiIkan #ikanNila Selamat datang di Channel Home Family Official Disini kami memberikan. Bahan": ikan kepala, santan, bumbu(cabe merah, bawang putih & merah, kunyit, serai, asam sihala, bunga sihala /combrang, garam & penyedap rasa),air,daun jeruk purut. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kepala ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai kepala ikan nila menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan nila:
- Ambil 3 potong kepala ikan nila (lumuri jeruk nipis)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil Sereh di geprek
- Gunakan Daun salam, daun kunyit, daun jeruk
Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan nila memiliki tekstur daging seperti ikan gurami, dan jika dibandingkan dengan ikan mujair maka nila memiliki lebih banyak daging, sehingga lebih memuaskan ketika disantap. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai. Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis.
Cara membuat Gulai kepala ikan nila:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis sisihkan.
- Haluskan semua bahan duo bawang, cabe, kunyit, jahe, kemiri.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek daun salam daun kunyit dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Kacau terus santan,agar tidak pecah.
- Masukkan ikannya, bumbui garam dan gula secukupnya test rasa. Masak hingga santan matang sempurna.
- Sajikan.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Masukkan ikan, tomat, daun bawang, cabai. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Resep 'gulai kepala ikan' paling teruji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
