Sedang mencari ide resep nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Olahan sehat tanpa santan. 👩🍳Nila Kuah Kuning (Pangek Nila) Bahan: -Ikan nila -Kentang -Jeruk nipis -Daun jeruk -Daun. Ikan nila adalah jenis ikan kolam air tawar yang banyak diminati oleh orang,karena ikan nila merupakan ikan yang memiliki rasa daging yang gurih. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila kuah kuning memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila kuah kuning:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila (masing2 ikan saya belah jadi 2)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat, iris sesuai selera
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Ambil secukupnya Air putih matang
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus =
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Bersihkan Ikan, buang isi Perut dan potong menjadi. Agar terasa lebih berbeda, coba sajikan Resep Nila Goreng Kuah Kuning ini. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Langkah-langkah membuat Nila kuah kuning:
- Cuci bersih ikan, lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit
- Cuci lagi ikan, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, dan sisihkan
- Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang / tercium aroma wangi lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh
- Tambahkan air secukupnya, beri gula, garam dan penyedap sesuai selera. Incip rasa.
- Masukkan ikan nila yang sudah digoreng tadi, lalu masukkan pula tomatnya
- Tutup wajan, biarkan hingga mendidih dan air agak menyusut..setelah dirasa hampir matang, masukkan irisan daun bawang
- Matikan api kompor, dan nila kuah kuning siap disajikan :)
Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
