Anda sedang mencari ide resep sup ikan nila kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan nila kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan nila kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan nila kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah Menjelang diangkat, masukkan kemangi kedalamnya dan aduk-aduk sebentar hingga kemangi layu. Setelah sup ikan matang, selanjutnya angkat dari rebusan dan sajikan kedalam mangkuk saji. Resep Cara Membuat Sop Ikan Nila Merah Masakan sehat, Rasa Segar Wangi Kemangi Sup ikan pedas dan seger.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan nila kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup ikan nila kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ikan nila kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan nila (potong 2)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3-5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang (potong dadu, buang bijinya)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris melintang)
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam.
Langkah-langkah membuat Sup ikan nila kemangi:
- Cuci bersih ikan, dan beri perasan dari setengah jeruk nipis. Setengahnya lagi disimpan ya, akan digunakan di akhir resep. Beri juga garam secukupnya untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan selama 10-15 menit lalu bilas ikan
- Iris2 tipis bawang putih dan bawang merah, lalu petik2 daun kemangi
- Tumis bawang dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan sereh, lalu masukkan air. Tunggu hingga air mendidih baru masukkan ikan, masak ikan sampai matang
- Beri kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica. Test rasa
- Kalau rasanya sudah pas, masukkan tomat, daun bawang, cabe rawit, dan kemangi. Masak sebentar, matikan kompor, siap disajikan
- Oh ya, sebelum disantap, tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera.
Resep Memasak Sup Ikan Gurame Kemangi. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging. Jadi tak hanya dibuat dari sayuran melulu. Dengan demikian jika Anda sudah mulai bosan dengan sup sayuran, Ana bisa membuat sup ayam, sup kepiting. Buruan catat resep Sup Ikan Nila ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ikan nila kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!