Lagi mencari ide resep ikan nila asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Ikan segar menjadi salah satu faktor nikmatnya makan ikan. ikan nila asam manis ini menggunakan buah nanas sebagai rasanya Life of Riley oleh Kevin MacLeod.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila asam manis memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan nila asam manis:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Sediakan 1 buah nenas dipotong kecil
- Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah timun, potong sesuai selera
- Sediakan 5 siung bawang Merah + 5 buah putih diblender
- Ambil Daun bawang dan seledri dipotong kecil kecil
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 buah tomato
- Gunakan 1 buah jeruk nipis atau lemon
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Gula Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah. Setelah ikan matang tambahkan beberapa cabai utuh dan tomat sebagai penyegar. Jika Anda suka sedikit asam, bisa juga tambahkan sedikit larutan asam jawa. Lihat juga resep Nila goreng asam manis buah nanas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila asam manis:
- Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu goreng sampai kering.
- Tumis sebentar bawang putih dan bawang Merah yang sudah diblender. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan Merah, dan penyedap rasa. Serta tambahkan air.
- Setelah bahan diatas tercampur merata, masukkan potongan nenas, aduk lalu masukkan wortel. Diamkan selama 2 menit.
- Terakhir, masukkan tomat dan timun. Aduk secara merata. Diamkan selama 1 menit. Jangan lupa cek rasa. Jika sudah pas rasanya, angkat dan tuangkan diatas ikan nila yang sudah digoreng.
- Taburi ikan nila asam manis dengan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong.
- Ikan nila asam manis siap dihidangkan dengan nasi yang hangat. 😊👍 Btw, ikan nilanya tertupi ya.. Hehehh..
- Selamat mencoba 😊😊😊😊.
Ini adalah resep pertama "ikan nila asam manis" yang saya masak, tapi menggunakan nanas 😊 dan rasa nya segar beserta gurih. selain simple dan mudah untuk di coba di rumah. Untuk para pembudidaya ikan nila, tentu hal yang menjadi perhatian adalah makanan ikan nila. Mereka membutuhkan berbagai macam makanan ikan nila yang bisa membuat ikan nila. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Selain enak, Ikan Krispi Asam Manis ini juga sehat karena seperti yang sudah diketahui ikan gurame memiliki nilai gizi yang tinggi bagi tubuh manusia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
