Gulai Ikan Nila
Gulai Ikan Nila

Lagi mencari ide resep gulai ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cabe keriting, Cabe Rawit merah ,Jahe,Lengkuas,Sereh,Daun Kemangi, Kemiri,Asam Jawa,Daun Jeruk. Ikan memang enak di jadikan untuk santapan lauk. selain enak ikan memiliki gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh diantaranya Mencerdaskan otak. Daerah Bengkulu banyak ditemukan gulai ikan seperti ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Nila:
  1. Gunakan Bahan-bahan :
  2. Siapkan 2 ekor ikan nila
  3. Ambil 1 batang daun bawang
  4. Ambil 1/2 ikat daun kemangi
  5. Siapkan 2 buah tomat merah
  6. Ambil 2 buah tomat hijau
  7. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  8. Ambil 1 buah asam jawa
  9. Ambil Bahan-bahan bumbu :
  10. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  11. Siapkan 8 buah cabai hijau
  12. Siapkan 5 buah cabai merah besar
  13. Sediakan 5 Siung bawang merah
  14. Sediakan 4 Siung bawang putih
  15. Siapkan 3 Butir kemiri
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Siapkan 1/2 ruas jahe
  18. Ambil 1/2 Ruas lengkuas
  19. Gunakan 1 batang serai
  20. Ambil 2 lembar daun salam
  21. Ambil 1 sendok makan gula pasir
  22. Gunakan 1/2 Sendok makan garam
  23. Gunakan 1/2 sendok teh penyedap
  24. Gunakan 1,5 liter /1500 ml Air

Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Selain ikan nila, ikan kakap juga tak kalah enak untuk dijadikan gulai. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila:
  1. Kupas,cuci,semua bumbu,dan bahan-bahan, serta potong" daun bawang,tomat.
  2. Siapkan ikan yang sudah di cuci bersih dan di potong menjadi 2 bagian,lalu beri garam 1 sendok makan dan perasan jeruk nipis supaya tidak amis,rendam Selama 5 menit
  3. Haluskan bumbu, kecuali serai,daun salam,dan lengkuas.
  4. Rendam asam jawa dengan air hangat
  5. Lalu tumis bumbu halus, Masukan serai,lengkuas,dan daun salam,tumis hingga harum
  6. Tambah air tunggu hingga mendidih,lalu masukan Air asam jawa,ikan nila,serta cabai rawit merah,garam,gula dan penyedap,tunggu hingga ikan setengah matang
  7. Lalu masukan tomat hijau,tomat merah,Tunggu layu lalu matikan api
  8. Taburkan daun bawang,dan kemangi di atasnya.dan Gulai ikan nilai siap di nikmati.
  9. Note : kepedasan dan pemakaian cabai boleh sesuai selera,dan jangan di bolak balik saat sudah memasukan ikan agar ikan tidak hancur.
  10. Tambah

Lihat juga resep Gulai Ikan Pari enak lainnya. Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan. Cara Budidaya Ikan Nila Dimulai Dengan Persiapan Kolam. Ikan nila adalah salah satu jenis ikan konsumsi air tawar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!