Sedang mencari ide resep gulai ikan nila khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan nila khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan nila khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan Nila Pare Bumbu halus:kunyit,jahe,bawang merah,kelapa parut secukupnya Daun kunyit,ruku,sere Asam kandis Garam secukupnya. Bahan Bumbu -Bawang merah -Bawang Putih -Kunyit -Kemiri -Jahe Bumbu Rempah -Lengkuas -Sere -Daun Jeruk -Daun Salam Bahan-Bahan -Ikan Nila -Asam Belimbing. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan nila khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila Khas Padang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Nila Khas Padang:
- Sediakan Ikan Nila 8 ekor sedang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/4 ons cabe merah (6-8 buah tergantung selera pedas)
- Ambil 1/4 ons cabe rawit putih (digeprek aja nanti)
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan Santan
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Daun ruku-ruku
- Siapkan 1 helai daun kunyit
- Siapkan 8 buah asam kandis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco rasa ayam
Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba. Gulai memiliki citarasa yang khas dan unik karena dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Nila Khas Padang:
- Siapkan semua bahan, blender semua bumbu halus, masukkan kuali
- Cabe rawit di geprek,
- Masukkan semua bumbu halus, cabe rawit geprek,daun ruku-ruku, daun kunyit, asam kandis, dan santan tambahkan air aduk-aduk.
- Masukkan ikan nila, tambahkan garam dan royco secukupnya. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa. 😘
Makanan ini biasanya memiliki ciri kuah yang kental yang terbuat dari santan. Nama gulai kini sudah tersebar luas hampir diseluruh wilayah di Indonesia krena rasanya yang lezat dan juga. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan. Gulai ikan nila yang dimasak dengan berbagai macam bumbu seperti kunyit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, lengkuas, asam kandis Selain kerupuk pink sebagai pelengkap, lontong padang juga memiliki ciri khas pada bagian isinya berupa nangka muda dan kuah santan yang kental seperti gulai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan nila khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
