Nila Asam Manis Pedas
Nila Asam Manis Pedas

Sedang mencari inspirasi resep nila asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nila asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Asam Manis Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Asam Manis Pedas:
  1. Sediakan 1 kg ikan nila
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah tomat
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 buah nanas
  7. Ambil 9 buah rawit hijau
  8. Sediakan 5 buah rawit merah
  9. Sediakan 1 buah bawang bombay
  10. Gunakan Jeruk nipis
  11. Ambil Saus cabai
  12. Siapkan 1 batang daun bawang
  13. Siapkan Secukupnya tepung beras dan tepung terigu
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya gula merah
  16. Gunakan Air bersih
Langkah-langkah menyiapkan Nila Asam Manis Pedas:
  1. Cuci bersih ikan nila kemudian taburkan garam dan air jeruk nipis lalu diamkan.
  2. Iris rawit hijau dan merah, wortel, tomat, daun bawang, bawang bombai, dan nanas.
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah, tambahkan juga sedikit gula merah.
  4. Lumuri ikan dengan campuran tepung terigu dan tepung beras, beri sedikit air saat melumurinya, kemudian goreng kering.
  5. Panas minyak kemudian tumis bumbu halus, masukkan cabai, tomat dan wortel. Aduk sebentarnsembari ditumis, terakhir masukkan nanas dan daun bawang, tambahkan saus cabai dan garam secukupnya.
  6. Siapkan wadah berisi ikan kemudian taburkan sambal keatas ikan.
  7. Siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nila asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!