Lagi mencari inspirasi resep ikan nila saos asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila saos asam manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila saos asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila saos asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan nila saos asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Sediakan Bumbu ikan
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bumbu Saos
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 3 bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dg air untuk mengentalkan
- Siapkan 500 ml air
Cara membuat Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas:
- Haluskan bumbu ikan, kemudian dikasih air dan rendam ikan ke dalam bumbu tersebut. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga matang.
- Potong2 bawang bombay, tomat, cabe, daun bawang, dan cincang bawang putih.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan tomat, cabe, saos tiram saos tomat,dan saos cabe aduk sampai rata.
- Tambahkan air, kemudian masukkan gula dan garam biarkan sampai mendidih kemudian masukkan tepung maizena aduk sampai kental dan matang kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar.
- Taruh ikan dipiring kemudian siram dengan saosnya, sandingkan dg tumis kangkung dan nasi anget enak banget 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila saos asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
