Anda sedang mencari ide resep ikan nila asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Asam Manis:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 2 ekor ikan nila besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit (boleh skip)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya margarin
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Ikan Nila Asam Manis:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih ikan dan iris2 bagian perutnya. Berikan perasan jeruk nipis dan diamkan -+5 menit. Cuci lagi sampai bersih. Berikan secukupnya bumbu racik ikan goreng, diamkan -+10 menit agar bumbunya meresap.
- Panaskan wajan yang berisi minyak kemudian goreng ikan hingga matang. Angkat dan taruh diatas piring.
- Iris bawang putih, cabe, tomat dan bawang bombay kemudian tumis dengan margarin hingga harum. Beri secukupnya air, masukkan saos-saos, garam, lada dan gula pasir. Masak sebentar sampai bumbu mengental. Matikan kompor.
- Tuang saos asam manis diatas ikan goreng, dan siap dinikmati.
- Ini resepnya gak pakai cabe, tapi karena suami gak suka makan kalau gak ada rasa pedas makanya saya kasih cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
