Anda sedang mencari inspirasi resep sup nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup nila asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup nila asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Baru masukkan ikan nila yang sudah disiapkan dan masak hingga tekstur ikan matang dan bumbunya meresap kedalam ikan secara merata. Ceritanya Bunda lagi bikin Sup Nila Asam Pedas Oleh Riskyu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Nila Asam Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Nila Asam Pedas:
- Gunakan 2 ekor ikan nila (1/2kg), bersihkan, potong 2, kerat, lumuri air jeruk nipis/jeruk kunci & garam, diamkan 10menit
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil 1/2 jempol jahe, memarkan
- Sediakan 1/2 jempol lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 bh belimbing wuluh, potong2
- Siapkan 2 bh tomat merah, potong 4
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 bh bawang merah, iris
- Ambil 4 siung bawang putih, iris
- Ambil 15 bh cabe rawit, biarkan utuh
- Ambil 5 bh cabe hijau, potong serong
- Sediakan 2 bh cabe merah, potong serong
- Gunakan 3 sdm air asam jawa (saya skip)
- Gunakan garam,gula,penyedap
- Gunakan 1200 ml air
- Sediakan sedikit air perasan jeruk nipis (opsi)
- Ambil minyak utk menumis
Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.
Langkah-langkah membuat Sup Nila Asam Pedas:
- Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bawangmerah,bawangputih,cabe merah,cabe hijau,jahe,lengkuas,daun salam dan serai. Tumis hingga harum. Masukkan tomat,cabe rawit,belimbing wuluh dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan nila goreng. Tambahkan (air asam) garam,gula,penyedap. Aduk rata. Cicipi. Bila kurang asam bisa tambahkan perasan jeruk nipis biar tmbh seger) Angkat. Tuang ke mangkok. Sajikan.
Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon, anda bisa menggantinya Thanks resepnya. Masakan Thai memang pedas dan enak sekali ya. Sesetengah orang memang tidak suka bau daun ketumbar tetapi daun inilah yang. Sup Iga Asam Pedas merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup nila asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
