Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Nila menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Nila:
- Siapkan 3 ekor ikan Nila ukuran sedang, dipotong 2 setiap ekornya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh agak kurus lalu digeprek
- Gunakan 3 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh
- Ambil 40 gram santan instan (ditambahkan air dulu) sekitar 1/2 gelas
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, merica dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang Putih
- Ambil 5 cm Kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Nila:
- Haluskan bumbu halus (kalau aku diblender diberi air sedikit supaya bisa halus), sambil digoreng ikan nilanya sampai agak kering (goreng tanpa bumbu apa2)
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, masukkan garam, gula, merica dan penyedap rasa, aduk-aduk, Tumis lagi sampai benar-benar harum, kemudian masukkan air santan dan tambahkan air, masukkan cabai rawit merah utuh, tes rasa.
- Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng agak kering td. kemudian tunggu hingga menyusut dan meresap, jangan lupa dibalik2 ikannya agar meresap rata.
- Kemudian hidangkan, jika sudah terlihat meresap kuahnya.
Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
