Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 kg Ikan Nila (5 ikan)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, potong
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
- Gunakan 650 mL air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 jari jahe
- Sediakan 1/2 jari lengkuas
- Gunakan 2 jari kunyit
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 buah cabe rawit bila suka pedas (me: skip)
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nila bumbu kuning. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nila bumbu kuning. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan, beri garam diamkan selama 15 menit. Goreng ikan tapi jangan sampai terlalu garing, karena bumbu kuning akan sulit menyerap. Sisihkan
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, sereh dan daun salam hingga matang dan harum.
- Setelah matang, beri sedikit air. Beri garam dan gula, aduk rata. Masukan kembali sisa air, biarkan hingga mendidih.
- Masukan ikan dan tomat, rebus kembali hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Setelah air menyusut dan bumbu menyerap ke dalam ikan. Angkat dan siap santap 😘
Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Lalu masukkan daun salam dan tomat dan tumis hingga layu. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
