Sedang mencari ide resep gulai ikan nila merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan nila merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jakarta - Ikan nila juga enak dibuat gulai. Dengan bumbu lengkap dan rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera, Bila sdh matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan nila merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan nila merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan nila merah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ikan nila merah:
- Sediakan 1/2 kg nila merah
- Gunakan 130 ml santan kemasan (saya pakai kara 65 ml 2)
- Siapkan 6 biji tahu putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya garam + penyedap
- Gunakan Secukupnya lada (saya pakai lada buatan ayah dari padang)
- Sediakan 🍯 Bahan halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan Secukupnya cabai rawit hijau
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. ikan nila. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan.
Langkah-langkah membuat Gulai ikan nila merah:
- Cuci bersih ikan, boleh dikasih jeruk nipis atau lemon kalau saya skip karena gada. Ini optional aja
- Haluskan bahan untuk bumbu halusnya (boleh diulek atau blender) cabai nya boleh dicampur saat ulek bumbu atau dipisah, kalau saya cabainya terpisah dan diulek kasar.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh kemudian aduk lagi sampai keluar wanginya. Kemudian masukkan santan dan air secukupnya. (diaduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah). Kemudian masukkan cabai rawit, garam, penyedap, dan lada… Tes rasa
- Jika sudah mendidih dan rasanya pas, boleh dimasukkan ikan nya. Aduk sesekali aja karena takut ikan nya hancur. Jika ikan sudah mulai berubah warnanya, bisa di tambahkan tahu (bisa tempe atau kemangi).
- Tes rasa lagi, jika ikan sudah masak dan rasanya pas, matikan kompor.. Sajikan dengan nasi hangat! So yummy~
Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Ikan nila (termasuk ikan nila merah) cenderung dapat menyerap racun dari lingkungan ke dalam tubuh mereka. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai macam cara. Ikan ini merupakan hasil perkawinan ikan nila pandu jantan dan ikan nila kunti. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan nila merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
