Sop Ikan Nila Asam Pedas
Sop Ikan Nila Asam Pedas

Lagi mencari inspirasi resep sop ikan nila asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan nila asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan nila asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya. Menu ini cocok untuk keluarga sehari-hari, atau untuk sahur dan berbuka puasa ramadhan. Kuah asam ikan indonesia dan tempe marinasi sambal penyet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ikan nila asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ikan Nila Asam Pedas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan nila
  2. Ambil 2 serai (geprek)
  3. Siapkan 2 buah tomat hijau (potong dadu)
  4. Sediakan 1 buah besar tomat merah (potong dadu)
  5. Sediakan 3 buah cabe hijau (iris serong)
  6. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  7. Ambil Jeruk nipis
  8. Siapkan Air matang
  9. Ambil Kaldu jamur (optional. Bisa pake kaldu ayam atau sapi)
  10. Sediakan Gula garam
  11. Siapkan Asam jawa (larutkan dalam air)
  12. Gunakan 5 buah cabe rawit keriting (ulek kasar)
  13. Sediakan 3 buah bawang putih (ulek kasar)
  14. Sediakan 3 buah bawang merah (ulek kasar)
  15. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (ulek kasar)
  16. Gunakan secukupnya Daun kemangi

Sayangnya daging ikan nila sebenarnya tidak memiliki rasa yang spesial. Pangek adalah salah satu bumbu khas Sumatra yang memiliki padanan rasa asam pedas bersantan yang nikmat. Setelah ikan nila dirasa matang, tambahkan daun kemangi dan tomat yang telah dipotong bersama dengan larutan asam jawa. Berikan beberapa cabe untuk menambah rasa pedas sesuai selera.

Cara membuat Sop Ikan Nila Asam Pedas:
  1. Cuci bersih nila. Balurkan dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar
  2. Didihkan air. Masukkan serai. Masukkan bumbu yang sudah di ulek kasar. Masukkan Gula Garam dan kaldu.
  3. Masukkan ikan. Diamkan sebentar. Masukkan air asam jawa. Setelah ikan hampir matang, masukkan irisan cabe hijau dan rawit merah.
  4. Masukkan duo tomat. Tunggu hingga agak layu. Setelah semuanya hampir matang sempurna, masukkan daun kemangi.
  5. Koreksi rasa. Dan siap dihidangkan.

Jadi tidak ada salahnya mencoba membuat Sop ikan Nila Segar tersebut. Kuah Asam Ikan Indonesia Dan Tempe Marinasi Sambal Penyet. Cara Membuat Sop Ikan Gurame Kemangi. Resep sop ikan nila sangat mudah dan cepat memasaknya. Menu ini cocok untuk keluarga sehari-hari, atau untuk sahur dan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Nila Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!