Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Nila bumbu kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan nila uk.sedang potong 2 atau 3
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil 1 buah wortel dipotong seperti tusuk gigi
- Gunakan 1 buah timun dipotong seperti tusuk gigi
- Gunakan 250 gr santan
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula & garam
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila bumbu kuning:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, & jahe
- Sementara itu goreng ikan nila sampai matang ya..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum
- Kemudian masukkan wortel, timun, dan terakhir cabe rawit. Tumis sampai matang. Baru masukkan santan sambil diaduk biar santan ga pecah…
- Kemudian masukkan garam, gula, cicipi dulu udah oke belum rasanya.
- Kemudian masukkan ikan nila yg sdh digoreng tadi, aduk2 sampai bumbu meresap ke ikannya..
- Angkat & sajikan.
Penasaran seperti apa resep Hidangan ikan nila bakar bumbu kuning adalah sajian sedap yang nikmat. Hidangan ini mungkin tak asing bagi anda yang seringkali menyantap. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
