Sedang mencari inspirasi resep sup kuning asam pedas ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kuning asam pedas ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kuning asam pedas ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup kuning asam pedas ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kuning asam pedas ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kuning Asam Pedas Ikan memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kuning Asam Pedas Ikan:
- Siapkan 4 lbr fillet ikan nila
- Sediakan 1/2 jeruk nipis diambil airnya u/membalur ikan
- Sediakan 5 cabe merah keriting dipotong serong jadi 4 bagian
- Gunakan 2 cm jahe dikeprek
- Ambil 3 cm laos dikeprek
- Ambil 1 btg sereh
- Ambil 5 bh belimbing wuluh dirajang
- Siapkan 5 lbr daun jeruk diremas
- Sediakan 2 sdm minyak masak u/menumis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Ambil 1500 ml air u/kuah
- Ambil ♦️ Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 7 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 3 cm kunyit
It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern. Sup Ikan Asam Pedas, resep sup ikan patin yang lezat dan juga sehat!
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kuning Asam Pedas Ikan:
- Siapkan bahan2. Ikan dibaluri air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu dibilas. Keringkan ikan (agak diperas, lakukan perlahan saja)
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, sereh, laos, jahe, daun jeruk sampai harum. Tuang air, masak sampai mendidih. Beri garam, lada, kaldu jamur.
- Masukkan ikan, belimbing wuluh, cabe keriting. Tutup wajan, masak 10 menit. Tes rasa, siap disajikan.
Ikan patin dikenal memiliki kandungan lemak tak jenuh, sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, masak Sup Ikan Asam Pedas jadi lebih praktis. Lihat juga resep Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr.) enak lainnya! Ikan kecik kecik macam ikan kembung, ikan tambang, ikan duri, selar kuning jer. Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan, saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kuning Asam Pedas Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
