Lagi mencari ide resep nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi - No Santan enak lainnya. Masak nila bumbu kuning yang seger dan maknyos di makan siang siang Resep Nila Bumbu Kuning Andaliman adalah masakan tradisional yang kaya akan rempah-rempah. Sehingga bisa membuat tubuh kita menjadi sehat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nila Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg Ikan Nila, bersihkan, lumuri jeruk nipis n garam, goreng
- Gunakan 250 ml Santan
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 buah tomat, iris serong tipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan Bumbu(haluskan):
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
Yuk langsung kita praktekkan membuat Nila bumbu kuning. Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat.
Cara membuat Nila Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Aduk rata.
- Tuang air kedalam tumisan, aduk rata. Tuang santan n irisan tomat, aduk rata. Masukkan ikan Nila yg sudah digoreng. Aduk perlahan, agar santan tidak pecah n ikan tidak hancur
- Tunggu sampai mendidih. Tes rasa
- Siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
