Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Sediakan 3 ekor ikan nila, cuci bersih
- Siapkan 2 buah timun, potong panjang
- Gunakan 2 buah wortel, potong panjang
- Sediakan 6 siung bawang merah, potong dadu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 buah kemiri
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Goreng ikan nila yang sudah dikecuri jeruk nipis dan diberi garam. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan timun, bawang merah, dan wortel. Bisa juga ditambahkan cabe rawit.
- Tumis bumbu halus, masukkan wortel. Beri sedikit air. Masak hingga wortel setengah matang.
- Tambahkan timun dan bawang merah yang dipotong dadu. Masak sebentar.
- Siram di atas ikan goreng.
- Ikan nila acar kuning siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
