Anda sedang mencari ide resep nila bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bumbu kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara & resep, masak nila bumbu kuning daun kemangi( ala rumahan), ini menu sederhana, mudah dn simpel, dengan bumbu sederhana, silah kn menco bunda. Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nila bumbu kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nila bumbu kuning kemangi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila bumbu kuning kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir cabe rawit
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 7 butir bawang merah
- Ambil secukupnya Merica
Daun kemangi dapat membunuh kuman penyebab. Olahan ini sangat tepat di sajikan sambil merayakan tahun baru yang sudah berada di ujung tanggal bulan ini, cara. Racikan bumbu yang tepat membuat Pepes Nila Kemangi tampil maksimal. Selain lezat digoreng, ikan nila juga enak ketika dibuat pepes.
Cara membuat Nila bumbu kuning kemangi:
- Cuci bersih ikan nila, tambahkan jeruk nipis (supaya tidak terlalu bau amis) diamkan selama 10-15 menit kemudian goreng hingga matang
- Blender kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, tomat, dan cabe merah hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, lengkuas, sereh yang sudah di geprek serta daun jeruk dan daun salam. Masak hingga mendidih tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa hingga pas rasanya.
- Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke dalam ikan. Hidangan siap disajikan 😁
Racikan bumbu yang tepat membuat Pepes Nila Kemangi tampil maksimal. Salah satunya dapat dijadikan sup ikan nila kemangi. Masukkan potongan ikan dan air, masak hingga ikan. Bumbu dasar kuning adalah salah satu bumbu dasar tradisional warisan bumbu nusantara. Tambahan kemangi pada olahan ayam memang akan membuat rasanya semakin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nila bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
