Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Goreng Balado enak lainnya. Ada banyak varian masakan dengan ikan tenggiri, salah satunya ikan tenggiri goreng, ikan tenggiri bakar dan ada pula ikan tenggiri balado. Yang akan kami bahas kali ini adalah masakan ikan tenggiri balado pedas, dan sangat cocok bagi anda yang gemar dengan masakan yang pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Balado menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Goreng Balado:
- Siapkan 6 potong Ikan Nila
- Gunakan Bumbu halus pertama untuk ikan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe kira2
- Sediakan garam
- Gunakan air jeruk (Mengurangi bau amis ikan)
- Sediakan Bumbu halus kedua :
- Ambil 20 bh Cabe keriting
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 bh Tomat
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Kentang
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lumuri ikan dengan bumbu, goreng hingga matang dan kering bagian luarnya. Tumis bumbu halus hingga matang, pastikan sering mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di penggorengan. Masukkan ikan dan aduk rata dengan bumbu balado yang sudah agak kering.
Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Balado:
- Balurkan ikan dengan bumbu yg pertama, diamkan slama 15 menit
- Goreng kentang terlebih dahulu
- Goreng ikan dengan api sedang
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam, saya lgsung pke garam biar cabenya enak..
- Kemudian goreng dengan api sedang sambil diaduk aduk sampai wangi, tes rasa kemudian dinginkan cabe bru masukan ikan…
- Ikan siap disantap..
- Semoga bermanfaat😊
Cara memasak ikan tongkol bumbu balado pedas enak. Angkat dan simpan pada wadah kemudian taburi dengan bawang goreng. Sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Masakan Ikan Tuna Goreng Balado yang bias anda coba dirumah. Resepi ini diajar oleh rakan sepejabat saya Rohaya yang lebih dikenali sebagai Roy di kalangan geng rapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
