Lagi mencari inspirasi resep nila bumbu rujak ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bumbu rujak ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bumbu rujak ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila bumbu rujak ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila bumbu rujak ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nila Bumbu Rujak ala ala menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Bumbu Rujak ala ala:
- Siapkan 2 ekor nila
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 Tomat (iris)
- Gunakan Daun jeruk (skip)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa (me: skip)
Cara menyiapkan Nila Bumbu Rujak ala ala:
- Ikan dibersihkan potong bagi 3, Cuci bersih semua bumbu, Blander bumbu hingga halus,
- Goreng ikan hingga kekuningan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu pelengkap, gula, garam, masukkan ikan aduk rata. Cek rasa.
- Ikan nila bumbu rujak siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu rujak ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
