Lagi mencari ide resep 20. sup ikan nila kuah asam pedas made by @adindahwytnskitchen 🌻 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sup ikan nila kuah asam pedas made by @adindahwytnskitchen 🌻 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻. Sup Kakap Putih Asam Pedas Rempah Seger Ala NitaMaha's Kitchen. Jika selama ini saya hanya mengolah ikan nila dengan cara digoreng kering, pepes dan tim, menghindari sup atau gulai karena khawatir aroma amisnya akan tercium maka pada resep kali ini ikan sama sekali tidak menguarkan aroma amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. sup ikan nila kuah asam pedas made by @adindahwytnskitchen 🌻, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 20. sup ikan nila kuah asam pedas made by @adindahwytnskitchen 🌻 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 20. sup ikan nila kuah asam pedas made by @adindahwytnskitchen 🌻 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻 menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻:
- Sediakan 4 ekor ikan nila (uk sedang belah 2)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm Kunyit tua (blh pakai kunyit bubuk)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Ambil 1/2 cm jahe iris (biar lbh wangi)
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 10 cabai rawit
- Ambil 4 ikat daun kemangi
- Siapkan 3 buah tomat merah (kecil)
- Gunakan 3 buah tomat hijau (kecil)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
Saya pun melewatkan hari Sabtu dengan berselancar ria di internet, membandingkan resep satu dengan lainnya hingga akhirnya saya menjatuhkan pilihan pada satu resep yang menjelaskan dengan cukup detail proses. Asam keueng yang berarti asam pedas m emiliki rasa yang n ano-nano, asam asin pedas menjad i satu dalam kuahnya yang kekuningan. Tidak hanya terpaku pada ikan yang bisa anda gunakan, udang pun lezat untuk diolah dengan cara ini. Umumnya masyarakat Aceh menggunaka n periuk tana h liat untuk memasaknya tetapi dengan wajan pun (seperti yang saya pergunakan) tetap lezat.
Cara membuat 20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻:
- Ikan nila cuci bersih, rendam dengn air jeruk nipis dan sedikit garam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan sedikit kunyit (boleh kunyit bubuk)
- Siapkan bumbu cemplung; daun salam, batang sereh geprek, lengkuas geprek, jahe iris (biar smakin wangi) dan cabai rawit.
- Tumis dengan sedikit minyak bumbu halus hingga matang, lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan ikan sampai ikan terendam, dengan api kecil agar ikan matang tanpa hancur dagingnya. terakhir masukkan tomat hijau dan tomat merah serta daun kemangi.
Soto ayam / tulang iga Ikan tongkol mudah diperoleh karena ikan tersebut menyebar di seluruh pantai Indonesia. Ikan tongkol berasal dari jenis ikan scombried (ikan pelagis) yang hidup membentuk gerombolan. Bagian punggung tongkol berwarna biru gelap metalik dengan pola garis. Kegunaan asam sunti pada masakan selain memberikan efek rasa asam yang segar alami juga mampu menghilangkan bau amis pada masakan ikan atau seafood. K onon cita rasanya lebih unik dan berbeda dengan asam Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
