Sedang mencari inspirasi resep pesmol nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol nila yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol Nila menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Nila:
- Siapkan 1 kg Ikan Nila
- Ambil 3 buah Wortel
- Ambil 1 buah Timun
- Gunakan Segengam pakcoy
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Sereh (biar wangi, boleh ga pake)
- Siapkan Garam secukup nya
- Siapkan Lada dan penyedap(optional sesuai selera)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air sedikit untuk menumis
- Siapkan Daun bawang (Pelengkap hiasan)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 4 cm Jahe
- Gunakan 4 cm Kunyit
Langkah-langkah membuat Pesmol Nila:
- Cuci bersih ikan, taburi garam dan 1/2 potong jeruk nipis.
- Panaskan minyak dan goreng ikan sampai keemasan. Dan tiriskan minyaknya. Dan sisihkan.
- Sembari menggoreng ikan, potong2 sayuran sesuai selera. (Timun saya buang isinya/ bagian biji2)
- Haluskan bumbu, boleh diblender atau diuleg.
- Tumis bumbu sampai wangi, beri garam (penyedap dan lada optional), koreksi rasa. Beri air sedikit lalu masukkan wortel sampai agak lembut masukkan timun.
- Menyusul, masukkan sawi dan ikan goreng aduk rata. Peras sisa 1/2 potong jeruk nipis. Aduk merata.
- Taburi daun bawang dann pesmol siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
