Lagi mencari ide resep ikan nila kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila kuah asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hari ini bunda masak Ikan Nila Kuah Pedas Asam Kemangi Bahan-bahanya : B. Putih Cabe Kecil Kemiri Kunyit Kencur Jahe lengkuas Daun. Bilang ke pak suami klo lagi pingin ini,pas baru matang malah ga selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Kuah Asam Pedas:
- Siapkan 3 ekor ikan nila (potong 2 bagian)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 10 buah Cabe rawit setan
- Gunakan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 1 buah asem jawa / air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (garam-gula)
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan 2,5 gelas air
- Gunakan Bawang goreng
Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai, air payau, air keruh, di kolam harian, di danau toba sampai. Sup ikan nila merah kuah bening adalah hidangan utama yang mudah dibuat dirumah. Resep Sop Ikan Patin Asam Pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas:
- Bersihkan ikan nila lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan sampai 10 menit
- Iris duo bawang, kunyit, daun bawang, dan tomat kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukan air secukupnya kemudian tambahkan penyedap rasa. Jika bumbu sudah pas, tambahkan potongan ikan nila, cabe rawit utuh dan tomat lalu beri air asam / perasan jeruk nipis
- Masak hingga matang lau beri taburan bawang goreng dan siap disajikan
Ikan yang sekilas mirip dengan lele ini memiliki tekstur daging yang lembut. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Kenali cirinya dan pilih yang terbaik , serta sesuaikan dengan kondisi anda. Pondok Asam Pedas Pak Wahab ini menyediakan berbagai masakan ikan dan seafood yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
