Nila goreng sambal matah modifikasi
Nila goreng sambal matah modifikasi

Lagi mencari ide resep nila goreng sambal matah modifikasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila goreng sambal matah modifikasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila goreng sambal matah modifikasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nila goreng sambal matah modifikasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Nila goreng sambal matah modifikasi. Ini bikin semalam, edisi lapar tengah malam. Liat di kulkas ada ikan, jadilah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila goreng sambal matah modifikasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nila goreng sambal matah modifikasi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila goreng sambal matah modifikasi:
  1. Gunakan 2 ekor ikan nila merah, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis
  2. Gunakan ๐ŸŸBumbu ikan:
  3. Ambil Garam + kaldu jamur
  4. Gunakan Bawang putih
  5. Sediakan Ketumbar bubuk
  6. Sediakan Kunyit bubuk
  7. Ambil ๐ŸŒถ๏ธBahan sambal:
  8. Sediakan Cabai rawit
  9. Sediakan Bawang merah
  10. Ambil Bawang putih
  11. Ambil Daun jeruk purut
  12. Siapkan Sereh, ambil putihnya
  13. Sediakan Tomat
  14. Siapkan Kaldu jamur
  15. Sediakan Gula pasir
  16. Ambil Air jeruk nipis

Alhamdulillah makannya sampe nambah, bagi yang lagi diet ngurangin makan nasi jangan di coba ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Nila Tepung Sambal Matah Hai gaes, ini ide masa yang simple banget tapi menggugah selera banget. Orang Indonesia pasti kenal dong sama sambal matah khas Bali. Ini bikin semalam, edisi lapar tengah malam.

Langkah-langkah menyiapkan Nila goreng sambal matah modifikasi:
  1. Bumbu ikan saya bikinnya praktis saja. Bawang putih saya geprekin sampe hancur diwadah plastik, tambahkan ketumbar, kunyit dan garam, tambahkan air. Masukkan ikan yang sudah dikerat punggungnya. Tutup kemudian di kocok rata. Diamkan sebentar agar meresap, kemudian goreng sampe kekuningan. Angkat, sisihkan
  2. Semua bumbu untuk sambal diiris halus, kecuali air jeruk nipis. Saya tidak pakai ukuran, perkiraan saja karena ikan cuma 2 ekor. Hanya saja bawang putihnya 1 siung kecil karena bau bawang putih agak tajam.
  3. Semua bumbu untuk sambal yang sudah diiris diaduk rata kemudian tambahkan air jeruk nipis, garam dan gula pasir. Lalu guyur dengan minyak goreng panas sisa menggoreng ikan secukupnya. Sentuhan terakhir tambahkan daun kemangi.
  4. Hidangkan ikan dengan sambal matah diatasnya. Dan tidak lupa nasiii๐Ÿ˜

Liat di kulkas ada ikan, jadilah. Cuma sambalnya saya modifikasi, tambahin daun kemangi dan tomat. Alhamdulillah makannya sampe nambah, bagi yang lagi diet ngurangin makan nasi jangan di coba ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Lihat juga resep Nila goreng tepung enak lainnya. Resep Sambal Matah Khas Bali - Variasi sambal iris mentah yang enak dan dibuat secara sederhana ini termasuk dalam aneka sambal nusantara yang populer serta cukup terkenal dengan sebutan sambal matah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila goreng sambal matah modifikasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!