Lagi mencari inspirasi resep nila asam manis praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila asam manis praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan nila bumbu asam manis lengkap adalah sajian yang enak dan cukup praktis dibuat dirumah. Untuk itu, yuk kita simak resep berikut ini agar ibu bisa membuat ikan nila bumbu asam manis lengkap dirumah. Halo sobat dapur, ketemu kembali di Channel Dapur Mak Sat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila asam manis praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila asam manis praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila asam manis praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nila Asam Manis Praktis memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Asam Manis Praktis:
- Sediakan 1 ekor ikan nila (pilih yg besar)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 300 ml minyak goreng
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dgn sdikit air
- Sediakan secukupnya Air
Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap. Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini. Kenapa saya bilang praktis soalnya ikannya gak digoreng pake tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Asam Manis Praktis:
- Cuci bersih ikan, kerat2 badan ikan, lumuri dgn air jeruk nipis, garam halus, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap.
- Siapkan bahan saus asam manis. Potong2 cabe, bawang bombai, dan nanas.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ikan ke dalam minyak yg panas sampai kering. Angkat, sisihkan.
- Saos asam manis: Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai sampai harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, beri air secukupnya. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Terakhir masukkan nanas, aduk2 hingga matang.
- Siram ke atas ikan goreng. Sajikan dengan nasi hangat.
Kalau mau digoreng pke tepung juga bisa ya bun. Lihat juga resep Nila asam manis enak lainnya. Resep ikan nila asam manis adalah solusinya. Perpaduan antara rasa asam dibalut manis akan membuat lidah terus bergoyang. Terlebih lagi, saus asam manis ini dapat menjadi pilihan tepat untuk si kecil yang tidak suka pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila asam manis praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
