Sedang mencari ide resep nila fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila fillet asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dori Fillet Saos Asam Manis Tanpa Nenas enak lainnya. ikan dori Fillet, potong sesuai selera, Tepung bumbu siap pakai untuk menggoreng, Saus asam manis:, bawang putih cincang halus, Bombay iris tipis, Timun iris panjang secukupnya, saus tomat, Gula, garam, merica, kaldu bubuk. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Resep Fillet Nila Goreng Tepung Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Fillet Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Fillet Asam Manis:
- Siapkan Nila 1 1/2kg aku beli isi 6
- Sediakan Tepung bumbu serba guna
- Siapkan Bawang Bombay
- Siapkan Ketimun
- Ambil Wortel
- Siapkan Nanas
- Ambil Daun bawang
- Ambil Tomat
- Sediakan Cabai merah besar
- Gunakan tepung maizena (cairkan)
- Ambil marinasi ikan :
- Sediakan 1 sendok garam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan kunyit bubuk
- Siapkan Saus Asam Manis
- Ambil 1 sendok gula
- Ambil 1 sendok garam
- Ambil 1 sendok merica bubuk
- Sediakan 1 sendok penyedap rasa
- Gunakan 4 sendok Saus Tomat
- Gunakan 4 sendok Saus Sambal
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga mencampur dengan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Fillet Asam Manis:
- Pertama2 filet dulu nilanya setelah di filet potong dadu daging ikannya, rendam dengan bumbu marinasi (tulangnya juga ya) setelah dimarinasi lumuri dengan tepung bumbu lalu goreng kekuningan
- Siapkan saus asam manisnya, potong bawang bombay panjang2, ketimun potong dadu, wortel potong panjang2, dan nanas potong dadu
- Setelah semua dipotong siapkan bumbunya : tumis bawang putih yang sudah dicincang, cabai merah iris besar (dikencong ya) tumis sampai harum tambahkan bawang bombay setelah harum masukkan air secukupnya,
- Setelah meletup letup masukkan saus sambal + saus tomat tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan pakai air tambahkan merica, gula garam, penyedap rasa (boleh skip)
- Setelah mengental masukkan semua sayur + nanas tunggu smpe harum
- Setelah mendidih dan harum rasanya pas, masukkan irisan daun bawang + irisan tomat segar matikan api
- Nila siap diplating, susun tulang nila di atas piring lonjong taruh filet goreng tepungnya dan siram dengan saus asam manis.. nila saus asam manis siap disajikan ;)
- Selamat mencobaa
Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Jangan lupa bagian tengah dan kepala juga di goreng belakangan. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
