Sedang mencari ide resep ikan acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Acar Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Acar Kuning:
- Ambil 1 ekor ikan nila ukuran sedang; bersihkan dan goreng
- Sediakan 2 buah wortel; iris tipis memanjang
- Siapkan 1 buah mentimun; buang biji dan iris memanjang
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah kemiri; sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar; sangrai
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Langkah-langkah membuat Ikan Acar Kuning:
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan wortel. Tumis hingga setengah layu.
- Masukkan mentimun. Aduk rata. Dilanjutkan dengan ikan nila yang sudah digoreng. Tambahkan air. Biarkan hingga sedikit mengering. Jangan lupa garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Angkat jika dirasa bumbu sudah meresap dan matang. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Olahan masakan ikan memang tidak ada habisnya, banyak sekali para koki yang telah memodifikasinya hingga membuat s. Ikan acar kuning sangat segar karena mengandung sayuran atau buah yang sedikit asam. Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan sebagainya. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
