Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan nila (ukuran besar)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek)
- Sediakan 1 buah timun (potong korek)
- Gunakan 1 buah tomat (potong memanjang)
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 5 buah cabai merah besar (potong serong)
- Gunakan 5 buah cabai rawit (buang tangkainya)
- Siapkan Bumbu Ikan Goreng :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Kuning Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Bersihkan ikan dengan air mengalir, lalu garit (iris tidak sampai putus) menjadi 3 bagian, lalu balurkan air perasan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bumbu ikan goreng dan bumbu kuning. Lalu balurkan bumbu ikan goreng ke ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis. Simpan di lemari es selama 20 menit agar bumbu meresap dan lebih renyah
- Goreng ikan hingga kering / sesuai selera anda
- Tumis bumbu kuning hingga harum, lalu masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tambahkan air secukupnya lalu beri garam, gula, cuka dan penyedap rasa
- Setelah mendidih masukkan tomat, wortel, dan timun. Aduk secara merata dan cicipi kuah.
- Setelah tomat, wortel, dan timun matang masukkan ikan yang telah di goreng ke dalam kuah acar kuning. Aduk secara merata
- Siapkan piring saji dan ikan nila acar kuning siap disantap selagi panas
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Sayur asem bandeng bumbu kuning enak lainnya. Salah satunya adalah masakan ikan acar kuning ini, masakan ini memiliki banyak sekali gizi yang menyehatkan untuk tubuh kita, disamping proses pembuatannya yang mudah, masakan ini juga sangat favorit untuk hidangan di keluarga saya. penasaran ingin membuatnya. Baca Juga: Resep Sambel Goreng Kentang dan Wortel Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Ikan Acar. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
