Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila acar kuning pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallooo semua. 😀😀 Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila acar kuning pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning Pedas menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Kuning Pedas:
- Ambil 2 Ikan Nila Hitam sedang (Di Sumbawa ga ada nila kuning)
- Siapkan 3 Helai daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah timun
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 2 Buah kemiri
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil 7 buah cabe rawit (Kalau suka pedas)
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat Ikan ini diklaim banyak disukai masyarakat sehingga banyak yang membudidaya. Cara memasak ikan nila bisa dibuat acar kuning, cobek pedas dan saos kecap manis. Ikan nila juga untuk kesehatan kulit, ternyata minyak ikan dapat mencegah keriputan dan menunda proses penuaan kulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pedas:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam lalu goreng. Saya lebih suka gorengnya sampai kering
- Ulek semua bumbu halus. Geprek batang sereh
- Iris wortel dan timun (buang bagian tengah) memanjang.
- Tumis semua bumbu termasuk batang sereh dan daun salam. Aduk sampai harum. Masukkan cabe rawit utuh. Masukkan wortel dan aduk2 lalu beri sedikit air. Biarkan wortel sampai agak matang
- Masukkan timun, Garam, gula, penyedap rasa sedikit dan Perasan jeruk nipis. Cek rasa. Jika cukup tunggu air sampai asat tapi jgn terlalu kering.
- Masukkan ikan yg telah digoreng. Dan Ikan Nila Acar Kuning Pedas siap dihidangkan.
Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning Cara Membuat Pecak Nila Pedas. Cara pembuatan Ikan Nila Acar Kuning dapat Anda simak pada paparan di bawah ini: Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sedikit air sehingga menjadi bumbu halus. Cuci bersih kedua ikan nila, lalu dilumuri dengan garam, jahe, dan air perasan jeruk nipis. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila acar kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
